Essen Emulgatoren Lebensmittel Zusatzstoffe Sorbitan monolaurate
ProduktbeschreibungSorbitan Monostearate in Isopropyl-Alkohol löslich, Tetrachlorethen Trübung geformt in Xylol, gut für Wasser-in-Öl-Emulgator Typ, haben sehr starkes Dispersion emulgieren und Benetzung Effekt.
ARTIKEL | SPEZIFIKATION | TESTRESULT |
Aussehen | Gelbliches Pulver | |
Hydroxyl-value(mgKOH/g) | 235-260 | 252 |
Verseifung number(mgKOH/g) | 147-157 | 154 |
Saure value(mgKOH/g) | ≤10 | 6 |
Für trockene Hefe, Margarine, Verkürzung, Süßigkeiten, Schokolade Kaffee Mate und andere Lebensmittelverarbeitung (wie in der Tabelle dargestellt)
Verpackung: 25kgx1 / Composite Papier-Kunststoff (Beutel)
Shelf Life: 12 Monat
Zustand: Lagerung im kühlen und lüften
Eigenschaften:
(1) Gut emulgieren, Dispergieren, stabilisierende Eigenschaften;
In der Nahrung Auftritt Verarbeitung von Öl-Wasser-Trennung oft, um die Produktqualität zu verbessern und die Haltbarkeit zu verlängern. Emulgator wird in der Regel während der Prozession hinzugefügt, wird die gemischte Phase zu stabilisieren, und bilden eine einheitliche Emulsion. Also passieren, dass zu vermeiden und zu verhindern, dass Öl-Wasser-Trennung, Schichtung, Niederschlag in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie,
(2) Stärke-Anti-Aging-Effekte;
DMG kann komplexe mit Eiweiß und Stärke bilden und können unlösliche komplexe Form mit Amylose Stärke um die Rekristallisation nach Kühlung, um zu verhindern, dass die Alterung der Retrogradation der Stärke, so dass Brot, Kuchen, Kartoffel-Produkte und andere Stärke-reiche Lebensmittel bleiben frisch und weich für eine lange Zeit zu verhindern.
(3) Die Fette Kristallisation zu verbessern;
Molekulare destilliertem Monoglyzeride können in der Oberfläche der Greese, Kontrolle zu orientieren und zu stabilisieren Greese kristallisieren, vor allem in Margarine, Verkürzung und andere Öle und Fette Produkte. Es kann auch die Plastizität und Duktilität die Kondensat-Schicht zu verhindern und so weiter verbessern.
Informationen zum UnternehmenHangzhou Fuchun Food Additive Co., Ltd. wurde im Januar 1995 gegründet in Hangzhou, Fuyang Gaoqiao Industrial Park, befindet sich eine professionelle Produktion von Nahrungsmittel Emulgatoren, Soja-Additive, Hightech-Unternehmen.
Unsere Hauptprodukte sind: destilliertes Glycerin Monostearate (DMG), destilliert Glycerin Monolaurate(GML); Monoglyceride(GMS), polyglycerylbasierten Ester von Fettsäuren acids(PGEF), Octyl und Decyl Glycerate(ODO); Essbare Entschäumer, Tofu Gluten-Agent.
Wir haben Import und export Rechte, ist, dass die inländische Produktion von Lebensmittel Zusatzstoffe namhaften Unternehmen in der gleichen Branche ein hohes Ansehen genießt. Andquot; Fuchunandquot; Produkte der Marke wurden landesweit über 20 Provinzen, Gemeinden und autonomen Regionen, etc., und in Südostasien, dem Nahen Osten, Japan, Europa und anderen internationalen Märkten exportiert viele Kunden im in- und Ausland das Vertrauen und ihre Unterstützung zu gewinnen.
Unternehmen zu wahren die Integrität, Qualität und Innovation von Geschäftsideen, als die Begeisterung und aufmerksamen Service für Kunden Andquot; Fuchunandquot; Marke Qualitätsprodukte, herzlich willkommen auf der neuen und alten Kunden, unser Unternehmen zu besuchen!
Wenn Sie an unseren Produkten und wollen Totry die Probe AreInterest, wir Ihnen ein kostenloses Muster zur Verfügung wird für die Überprüfung der Qualität unserer Produkte. Kontaktieren Sie bitte Kundenservice.